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Lardo salato alle erbette Marchiori trancio 150 gr ca.

Marchiori Carni e Salumi
38013 Borgo d'Anaunia - Frazione Fondo.

Prezzo: 2,00

Il lardo è lo strato adiposo sottocutaneo attaccato alla cotenna del maiale nella zona

Guanciale suino affumicato Marchiori trancio 300 gr ca.

Marchiori Carni e Salumi
38013 Borgo d'Anaunia - Frazione Fondo.

Prezzo: 5,00

Per una golosa amatriciana o una gustosa carbonara… si usa il guanciale o la pancetta? Voi

Pancetta affumicata Marchiori 250 gr ca.

Marchiori Carni e Salumi
38013 Borgo d'Anaunia - Frazione Fondo.

Prezzo: 3,00

La pancetta affumicata, un salume considerato una volta il parente povero dello speck, ma che

Anzena affumicata Marchiori trancio 500 gr ca.

Marchiori Carni e Salumi
38013 Borgo d'Anaunia - Frazione Fondo.

Prezzo: 12,00

Speck tradizionale dei contadini dell’Alta Val di Non, realizzato con il fianco del maiale

Speck stagionato intero Marchiori Intero: 4,5 - 5,0 Kg ca.

Marchiori Carni e Salumi
38013 Borgo d'Anaunia - Frazione Fondo.

Prezzo: 57,00

Lo Speck della Salumeria Marchiori ha il profumo ed il sapore tipico dell’Alta Val di

Trota Salmonata eviscerata

Azienda Agricola Troticoltura Valenti
38087 Sella Giudicarie

Prezzo: 5,00

(circa 500g-600g)Prezzo a salmerino.

Bocconcini di Trota Salmonata Marinata 200 g

Azienda Agricola Troticoltura Valenti
38087 Sella Giudicarie

Prezzo: 10,00

(200g) Ingredienti: trota salmonata, olio di semi di girasole, vino bianco, zucchero, sale,

Salmerino Alpino eviscerato

Azienda Agricola Troticoltura Valenti
38087 Sella Giudicarie

Prezzo: 6,00

(circa 400g-500g)Prezzo a salmerino.

Speck stagionato Marchiori 1 kg ca.

Marchiori Carni e Salumi
38013 Borgo d'Anaunia - Frazione Fondo.

Prezzo: 13,00

Lo Speck della Salumeria Marchiori ha il profumo ed il sapore tipico dell’Alta Val di

Speck stagionato Marchiori 600 gr

Marchiori Carni e Salumi
38013 Borgo d'Anaunia - Frazione Fondo.

Prezzo: 9,00

Lo Speck della Salumeria Marchiori ha il profumo ed il sapore tipico dell’Alta Val di


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